Qui sommes-nous ?
La Stuwa, c'est qui ?
- Trois entreprenants et passionnés qui souhaitent associer nourriture saine, consommation locale, convivialité et rapidité.
La Stuwa, c'est quoi ?
- En Alsace, c'est une pièce chaleureuse au cœur de la maison alsacienne, la Stuwa (prononcée la Schtouwa) est une pièce chaleureuse qui nourrit ses habitants du bonheur essentiel d'être ensemble.
Pièce tendre, pièce matrice, conviviale où la vie s'abrite et se féconde du bonheur d'être là tout en partageant mets et boissons.
La Stuwa, pourquoi ?
- Proposer quelque chose de typique, de sain, de différent dans la « fameuse » rue des restaurateurs de Besançon, la rue Bersot.